もずはっく日記(2008年12月)
2008年12月10日
京都・一乗寺 天宝
初回投稿日時: 2008年12月10日04時20分43秒
最終更新日時: 2008年12月12日19時52分41秒
カテゴリ: ラーメン
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一乗寺でもなかなかに食べることができないことが多い店、天宝です。オフィシャルサイトにも書いてますが、不定休なんですよね……
写真はこの店のメインメニューらしい、角煮ラーメンです。醤油ベースというにはちょっと変わった味でした。作っているところを見ていると、通常のラーメンのスープの上に野菜と軽く餡っぽくした醤油色のスープをかけ、そして具を載せていました。個人的にはおいしかったのですが、ややとんがった味なので好みが分かれるかもしれません。
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